京cafe ろーじ

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こんばんは
料理担当の佐竹です

今日は、料理担当の子とデザートを試作してみました

まずは…白玉！！

ちょっと柔らかかったけどもおいしく出来ました
あとは、これをどうやって使うかを考えな


次は…ホットケーキミックスで作ったパウンドケーキ

箱?がなくて、牛乳パックで作りました
でもなかなかいい感じにふくらみましたよー

そして切って盛り付けるとこんな感じ!!

なかなかおいしく出来ました
でももう少しふわふわになるように改善します
でも生クリームはいい感じやったね笑

あとは、黒糖ぜりー、抹茶ゼリー、わらびもち風ゼリーを作りました!!
でもこれはゼラチンを使ったので、解散までに食べられず

でもっ!!
黒糖ゼリーと抹茶ゼリーが出来ていて家主が試食してくれました:)
黒糖ゼリーはおいしく出来たとのこと
でも抹茶ゼリーは...粉末が沈殿してたとのこと
黒糖ゼリーで押していきましょか

これをメンバーに早く報告したいですね♪


じわじわと日が迫ってきているので、みんなで協力して頑張りましょう＼(^o^)／  

こんばんは(^^)
今井彩香です(･ω･)

今日で最後の授業でしたね〜

実習までやること
まだまだあるから
頑張りましょー＼(^O^)／


明後日からテストも
がんばろ！  

今日はミーナにあるINSPAで岩盤浴したあとに
そこのカフェで中華薬膳麺を注文しました＼(^o^)／


フォー(米麺)だから体にいいんだよぉ(･∀･)♪



◆Masayo◆  

明日は早いというのに寝れない…

(/ _ ; )うーぅ

アドレナリン出過ぎですヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3



てことで！

私用宣伝させていただきます★

http://gree.jp/kawahito_masayo

こちら川人雅代の公式Blogです+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

もしよければアクセスしてくださいねっ(*^^*)

もちろんろーじもいろんな所で宣伝していきますよっ♪



でわん♪

おやすみなさーい(｡>ω<｡)

(☆･ω･)**SeeYou**(･ω･★)ﾉ  

台風去って警報解除されましたね(^O^)／

てことで1.2限休講で授業は３限から！

その前のＭＴは
15人中４人集まってます^^*
みんな〜(T_T)
  

今回店長をさせていただく 松崎 です
学生らしい知恵で皆頑張っているので、是非おこしください

レポート頑張らな…  

ゆいまーるなう(^0^)/！

これからカフェ実習に向けてみんな頑張ってこ！！